天気は夏、食欲の秋?
今日も首元にはタオルのきこぺんアロハです。
朝夕に少しだけ涼しくなったと感じる時があるけれどまだまだ暑い。夜もエアコンをつけたままそれでも寝苦しい。
毎日、なんだかんだと忙しいが美味しい物にはアンテナを張り巡らせて季節のものを頂こうと企んでいる。果物も随分お高くなってスーパーでは真剣に悩むが思い切ってお迎えしたのがこちら。
買い物中に思わず夫に写真を送った可愛いサイズのコンビーフ。80グラム。
暑いので揚げ物は避けていたがしそが大好きなのでこの記事を拝見して早速作ってみた。
珍しく揚げ物を頑張って作り出したのにそんな時に限って宅急便2回と回覧板などなどがやって来た。何度か火を止めたのせいかもうちょっとカリッと仕上げたかったかな。そしてちくわ大好きなのにちくわを買い忘れえびを買って来たのでエビも揚げてみた。このしそまみれ揚げはまたリピートしたい。今度こそちくわも。
日曜日は午前中に父とお墓の掃除に行った。汗もかいて疲れた私にお宝を詰んだ北前船のようなクール宅急便が福井からやって来た。
早速、鯖を焼いたらもう今まで食べていた鯖はなんだったというくらい美味しかった。当分美味しい干物を父と頂こう。
冷蔵庫には、いっぱい美味しい物が入っている。スーパーへ行く度に買ってしまう焼き芋も美味しい。この間は、ノリの良い店員さんから大学芋、スイートポテトにお芋のプリンまで買ってしまった。それなのに有名な栗きんとんのお店からお取り寄せまでしようかとウェブサイトをチェックする。
暑い暑いと言いながら気持ちはすっかり秋なのだ。