【ゆるQ】デンマークの赤ソーセージ
「ゆるQ」とは、特捜部Qに関係あるような無いような話を1000字以内でゆるく語るシリーズです
『特捜部Q 知りすぎたマルコ』の作中、コペンハーゲンの中心街をマルコという少年が自転車でかっ飛ばすシーンがある。
その際「広場にソーセージ売りがいる」という描写があるのだが、これは写真のようないわゆる「ホットドッグスタンド」の事であると思われる。
CC BY 2.0 / Wikimedia Commons
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このソーセージ屋、デンマークでは非常にポピュラー。
私が住んでいた田舎街にはマクドナルドすら無かったけど、ソーセージの屋台はしっかりあったほどだ。
そしてこのソーセージ、やたらと赤くて細長いのが特徴。なので赤ソーセージRød Pølseと呼ばれる。
これをホットドッグ用のパンに挟み、ケチャップ＆マスタード、お好みで細かく砕いたフライドオニオンをかけて食べる。
なお『特捜部Q 吊るされた少女』の中では、寒さで血の気が失せた人物の顔色が "赤ソーセージ色になるまで" ごしごしさすった─という表現がある。
また『自撮りする女たち』では、主人公カールが "ケバブよりも、いつもの赤く長いソーセージ" を好むという内容の記述も。
Wikimedia Commons
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ところで、今年国王に即位したばかりのデンマーク王・フレデリック10世もこの赤ソーセージに言及したことがある。
2017年12月、ノルウェー王宮での事。
ノルウェー国王と王妃の80歳のお誕生日を記念し、近隣諸国の王族が集合して祝宴が催された。
その際 国王の孫たちが各国の王様や王太子殿下にインタビューをするという、どこのテレビ局も真似できない超絶豪華な余興が行われる。
件のフレデリック10世(当時は王太子)も、14歳のモードちゃんからこんな質問を受けた。
「ノルウェーのサーモンとデンマークの赤ソーセージ、どっち派ですか？」
答え方によっては外交問題に発展しかねない難問！さぁノルウェー国王の孫に デンマーク王太子はどう返したのか？
答えは、
「 赤ソーセージだね 」。
赤ソーセージは、王族も大好きなデンマークの国民食である事は間違いないようだ。
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illust AC