【料理教室の先生やるのでリハーサル！どんぐりソーセージでポトフ作成】

今週末は明石にて、料理教室の講師をするので、
リハーサルで何度も作ってる。
我が家で作る場合は、余っても翌日以降に食べれば良いけど、
料理教室で大量に余るのはもったいない。
けど、「全然足りないよー！」となっても困る。
結構難しい(^_^;)

今回のポトフは、
ソーセージにちょっと楽しい細工をしよう！
しめじの傘をかぶせて、パスタで固定。
どんぐりの出来上がり！
ただ、煮込むとバラバラになるな(^_^;)

どんぐりに帽子をかぶせる仕事、
といえば、
100％ORANGE先生の絵本「ねこのセーター」やな！
と言えば通じる我が家の奥さん＋娘たち。
地球に生まれてよかったー！
#パパの子育て #子育て #育児   #父親業 #兼業公務員 #ファザーリングジャパン関西 #娘とデート #コラム #日記 #料理教室 #講師 #ポトフ #ねこのセーター #100 ％ORANGE