【ペール缶農園でサツマイモ収穫。つるは炒め煮に】

我が家の庭はコンクリート張りなので、
ペール缶を使って家庭菜園をしている。
次女ももちゃんと一緒に、植えっぱなしだったサツマイモを収穫。

蔓は、甘さを増すために１週間前に刈り取り済み。
柔らかい蔓は炒め煮に。

これは美味しい！
収穫量は少ないけど、季節のものを家族で味わえる喜びよ。
#パパの子育て #子育て #育児 #父親業 #兼業公務員 #ファザーリングジャパン関西 #娘とデート #コラム #日記 #サツマイモ 　 #家庭菜園