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「ベッドに入って」という意味のナイトキャップカクテル__「Between the Sheets」とそのメイキング動画
今回はラムとブランデーをベースにしたショートカクテル
「Between the Sheets」の動画をお届けいたします
こちらは二種類のベースを使った珍しいタイプのカクテルで
そこに甘みと酸味を加え味を整えます
通常ですとラムとブランデーとオレンジのリキュールを1/3ずつ入れ
ほんの少しだけレモンジュースを入れる度数が高めのカクテルなのですが
自分はそれだけだと甘く重くなりすぎると思うので
少しずつ分量を変えバランスを取るようにしています
砂糖キビのお酒と葡萄のお酒がベースになっているので
それでもずいぶん甘い香りを楽しむことが出来ます
ナイトキャップのこちらのカクテル
〆の一杯にいかがでしょうか
ぜひこちらのメイキング動画もご覧ください
https://youtu.be/u9SSKAsZsig
”さあ今夜もおいしいお酒のお手伝いを”
ご来店お待ちしております
「Between the Sheets」
・ヘネシーV.S. … 20ml
・バカルディ ホワイト … 20ml
・コアントロー … 10ml
・フレッシュレモンジュース … 10ml
☆材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ
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![10th STREET LOUNGE](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/22793892/profile_6d8d5a5a91ddc84cfc05a502e0057264.jpg?width=600&crop=1:1,smart)