イエローブルボン
ブルボンは木の種類でコーヒーは普通赤い実がなりますがアマレロ種のブルボンは黄色い実をつけるブルボン。黄色い実から採れたコーヒーをイエローブルボンと呼び珍重されています。甘味があり万人に愛されると評価のブルボン種は生産量も少なく多くは出回りません。素直な味、コク、甘い香りで大変おいしい珈琲です。
UTZ(ウツ)認証
マヤ語で【良い】を意味し、安全性や環境への配慮等に関しての世界基準
地域 ブラジル連邦共和国🇧🇷
ミナスジェライス州 アルコイス農園
精製 パルプドナチュラル
天日乾燥・機械乾燥併用
焙煎 中煎り