カフェ・ヴィーニョ・ロッソ
自然にできた「ワインの香り」のコーヒー
2007年収穫されたコーヒーの中にワインのようなフレーバーを持ったロットがあり、そのコーヒーにカフェヴィーニョ（ヴィーニョ＝ワイン）と名付け限定販売され評判がよかった商品。赤ワインを思わせるフルボティー。コクを求める方におすすめ。
生産地 ブラジル🇧🇷
（ミナスジェライス州セラード）
農園名 バイオカン農園
品種 ムンドノーボ
精製 ナチュラル
焙煎 中煎り
ブラジルコーヒーは飲みやすくクセがないのが特徴ですが、このコーヒーはワインフレーバーで適度なコクもあります。じっくりと味わうもよし、クッキーやチーズなどと合わせてもよし。ほのかな酸味とワインのような香りは食事の時にもオススメです。
