2023年8月の記事一覧
せんせいの食記帳 2023/7/25
まえがきこれはその日の献立を気が向いたら、ただただ書いていく食日記。
レシピがあるかもしれない、ないかもしれない。
調理道具の紹介もあるかもしれない……やっぱり、ないかもしれない。
献立パエリアパンを買ったので活用していきたいなとぼんやりスーパーに行ったら、夏の鱧が安くなっていて、もうキミにきめた
１．生ハムと桃
２．鱧のアクアパッツァ
１．生ハムと桃
業務用の電動スライサーがあり、ハモン
せんせいの食記帳 2023/7/31
まえがきこれはその日の献立を気が向いたら、ただただ書いていく食日記。
レシピがあるかもしれない、ないかもしれない。
調理道具の紹介もあるかもしれない……やっぱり、ないかもしれない。
献立フジロックのため、なんと家を6日間も空けてしまった。フジロック大変楽しい催しだが、食べられるものはほとんど生がない、生野菜、生果物、生魚
そんな日の献立
１．ざるそば（とろろおろしダレ、普通のかえしだれ）
２．
せんせいの食記帳 2023/7/24
まえがきこれはその日の献立を気が向いたら、ただただ書いていく食日記。
レシピがあるかもしれない、ないかもしれない。
調理道具の紹介もあるかもしれない……やっぱり、ないかもしれない。
献立友人たちに作った食事の材料の残りが豊かな食生活に。
１．茄子と枝豆のオープンオムレツ
２．カンパチの焼霜造り
３．蒸しズッキーニの梅だれ
１．茄子と枝豆のオープンオムレツ
茄子を輪切り。塩を直接振る。焦げ目