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2025年1月8日

お布団の中の居心地が良くて、起きるのを一瞬躊躇う今日この頃😅  ウォーキング仲間も同様のようです。今朝も勿論氷点下ですね。

暗闇の中、ポストの上も真っ白でした。
暗がりに灯りが心強く感じます。松の内が過ぎると灯りも点かなくなります。
我が家の非常食、いえいえ常備食です。インスタントラーメンも値上がりしましたよね。これは、全国的な知名度は低く たつの市で作られています。具材として干し椎茸や小エビの小さくカットされたものが入っています。夫にとって小学生頃から食べていた思い出の味だそうです。
我が家の昼ご飯の悩みは、2人揃って在宅の日寒いとラーメンにしようかと2人の意見は一致します。昨日の夜「明日の昼ご飯何にする?」「寒いしラーメンがエエなぁ」インスタントの予定でしたが、買い物にも行きたいしと、王将にしました。チャンポン麺です、具材も多種類入ってて野菜が多めなのも嬉しい。
今夜は、お正月用に買ってた豚バラ肉の味噌煮込みが残ってたので、自家製リーフレタスの上に並べました。後はタッケジャンです。
野菜の高騰には、本当に唖然としてしまいます。夫が葉物野菜が欲しいとスーパーで見ると軒並み200円 キャベツは1/4個が200円程しますね。こんな時、狭い畑ですがリーフレタスが採れるのが 本当に有り難いです😁