＊レバーの美味しさをそのまま＊

こんにちは！ JR日豊本線「鶴崎駅」を南へ約1.5キロメートル、 森町バイパス沿いにある、【焼肉げんちゃん】さんへ。
レバー好きの方、必見です。
今回は【馬レバ刺し】をご紹介します。
レバ刺しは、塩ゴマ油で食べるのが一般的ですが、こちらのお店では、【塩ゴマ油】と【しょうが醤油】も一緒に提供しております！
塩ゴマ油とはひと味違い、非常にあっさり食べれるのでこちらもおすすめですよ！ 馬のレバーは、牛や豚よりも レバー独特の臭みが少なくあっさりと食べられます✨ ほかの生レバーとはひと味違うコリコリ感、 プリプリとした歯ごたえに驚きますよ。
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焼肉げんちゃん
住所：大分県大分市森町５３２-１ 美鈴ハイツ１０２
営業時間：ディナー 17：30～23：00 (L.O.22：30）
定休日：火曜日 ※火曜日が祝日、祝前日のときは営業しています
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