新潟 とんかつ太郎
卵でとじたいわゆるカツ丼、福井県でよく食べられるソースカツ丼、そして新潟のタレカツ丼だ。カツ丼三傑。
しょうゆベースのタレに漬け込んだカツが5枚、ごはんに染み入るタレがまた旨い。
新潟はB級グルメの聖地。
中でもタレカツ丼は派生して沢山の店が出しているが、やはり発祥の店は間違いない。
そして、新潟古町と言えば
あぶさんとか野球狂の詩の像もあってこれまたテンションMAX❗️
水島新司先生に思いを馳せて、少し寂れてしまった商店街を練り歩くのだった。
卵でとじたいわゆるカツ丼、福井県でよく食べられるソースカツ丼、そして新潟のタレカツ丼だ。カツ丼三傑。
しょうゆベースのタレに漬け込んだカツが5枚、ごはんに染み入るタレがまた旨い。
新潟はB級グルメの聖地。
中でもタレカツ丼は派生して沢山の店が出しているが、やはり発祥の店は間違いない。
そして、新潟古町と言えば
あぶさんとか野球狂の詩の像もあってこれまたテンションMAX❗️
水島新司先生に思いを馳せて、少し寂れてしまった商店街を練り歩くのだった。