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新潟 とんかつ太郎
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卵でとじたいわゆるカツ丼、福井県でよく食べられるソースカツ丼、そして新潟のタレカツ丼だ。カツ丼三傑。
しょうゆベースのタレに漬け込んだカツが5枚、ごはんに染み入るタレがまた旨い。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/106754671/picture_pc_59e00c2eb6cbc93a811915d854ea9457.jpg?width=1200)
新潟はB級グルメの聖地。
中でもタレカツ丼は派生して沢山の店が出しているが、やはり発祥の店は間違いない。
そして、新潟古町と言えば
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/106754832/picture_pc_8649c5716986faf0cd4325a46c09d693.jpg?width=1200)
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あぶさんとか野球狂の詩の像もあってこれまたテンションMAX❗️
水島新司先生に思いを馳せて、少し寂れてしまった商店街を練り歩くのだった。
卵でとじたいわゆるカツ丼、福井県でよく食べられるソースカツ丼、そして新潟のタレカツ丼だ。カツ丼三傑。
しょうゆベースのタレに漬け込んだカツが5枚、ごはんに染み入るタレがまた旨い。
新潟はB級グルメの聖地。
中でもタレカツ丼は派生して沢山の店が出しているが、やはり発祥の店は間違いない。
そして、新潟古町と言えば
あぶさんとか野球狂の詩の像もあってこれまたテンションMAX❗️
水島新司先生に思いを馳せて、少し寂れてしまった商店街を練り歩くのだった。