名古屋　煮込みうどん山本屋本店

名古屋メシの大本命。

数ある味噌煮込みうどんの店の中で私のリピート率No.1。

味噌が最高においしくて中毒性がある。
何かヤバいもん入ってないかなと思わせるぐらい。

かなり濃いスープだけど飲み干してしまって後で後悔すること毎回。

山本屋本店は味噌煮込みうどんはもちろんだけど一緒に出てくるお漬物がまた美味い。
丁度よいサッパリ感が味噌のくどさを一度リセットしてくれる。

だいたい頼むのは海老天かかしわのどっちかなんだけど多分他のも美味いと思う。

かしわ味噌煮込みうどん

名古屋メシって若干バカにされがちなとこもあるけど、自分にとってはがっちりハマってる食文化だ。

ダイエットには天敵だけどたまに食べる名古屋メシはチートディにとっておく。

次はひつまぶしかスガキヤのラーメンか。