添加物農薬不使用・菌床１００％でできた完熟堆肥を使いたい農業者様、ご連絡ください。
発酵菌床でテスト生産したしいたけ。丸々してなんだかかわいい🍄
発酵菌床でつくったなめこ。これもまた、丸々ぷっくり。食感さくさく🍄
発酵菌床で作ったきのこの中で一番びっくりなのが、えのき。イカ？くらいな食感とうま味。これは無いよ～～ってくらいうまい。
堆肥の上に茂るハーブたち。なんと、この堆肥の下は砂利です。
パッケージの例です(^▽^)/
たもぎたけは発酵菌床では春夏が適期なんです。種菌は同じでも、キノコのうま味と強さを引き出す発酵菌床。不思議だ・・・
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