こんばんは。今日も松屋ネタです。
松屋の塩ダレが気になって、毎日眠りが浅いです。
松屋HPより。ジャンクなネギ、これが好きこの塩ダレ、他と違う所として、柚子果汁の風味が強いんですよね。
他の店ではなかなか味わえないジャンクな味わいなので、松屋に行かれた際は是非食べてみてください。再現レシピをネットの海で探しているのですがなかなかよいものがありません。市販のネギダレからこのタレが錬成できれば大変素晴らしいのですが…
まずは市販のネギダレを食べてみて、松屋の塩ダレと比べてみようと思います。
キッコーマンより、市販のネギ塩だれ、これくらいしか有名なものない気がする…
